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姥姥家的春节

时间:2021-10-17 11:01:03 | 作者:陈雅辰

“快快乐乐迎新年,开开心心贴春联。千门万户红彤彤,我和家人去拜年。”我最喜欢的中国传统节日是春节,因为我可以回姥姥家玩。

一到姥姥家,就有一种喜气洋洋的气氛朝我迎面扑来,这种味道里有年糕的清香、糖瓜儿的甜味儿和“轱辘轱辘”糖的甘美。原来,这些不仅仅是美食的味道,还是家乡和亲人的味道啊!

大年三十一大早,姥姥和姥爷早已开始了“大动作”,贴春联、放烟火、包饺子。尤其是放烟花,也会一直从大年三十晚上噼里啪啦放到大年初一早上,被爆竹声吵醒的我,脑子里忽然想起了一句诗:爆竹声中一岁除。我正在想着这首诗的时候,爆竹声见见停止了,我换好衣服下床来到客厅。

姥姥说道:“包饺子啦!”我和姐妹们都从自己的房间冲了出来,像一群奔跑的马儿。我们快速地到厨房排队洗手,一起开始包饺子了。姥姥把刚揉好的面团给我们,我们一人一块,把面使劲地搓着,直到变得很有韧劲,再把它搓成长条,然后再大人的辅助下用到把长条切成“面剂子”,再用擀面杖把“面剂子”一个个擀平,一个个面剂子变成一个个小圆盘,圆溜溜的饺子皮就做好了。接下来就可以把调好的肉馅放进饺子皮包起来,左边捏一下,右边再捏一下,最后把上面像扇子一样的角叠起来,要有层次感一些,这样的饺子才好看,瞧!饺子包好了!我们把饺子放在像盘子一样的“篦子”上,还做了不同的饺子:煎饺、煮饺、蒸饺。我和姐妹们已经迫不及待地由厨房跑到了餐桌旁,等着开吃了。

晚上,我们大家一起坐在餐桌旁看着春晚,吃着饺子,聊着天、笑着。

这个春节我过得实在是太开心了,我们的笑仿佛也连着饺子“馅儿”一起被包进了饺子里。原来我发现,我跟那有能力的廖老师所学的《元日》这首古诗里的习俗我都经历过!姥姥家的春节太热闹啦!我好想下次再去姥姥家过春节!

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