做月饼

快要中秋了，吃月饼并不稀罕。但是今天，我们要去蛋糕房里做月饼哦！我开心得不得了。

洗了手，围上裙，一位高个子师傅走过来，告诉我们今天他来教我们，我都快等不及了。

只见他把第一个月饼工具拿出来，你猜是什么？原来是模具。这些模具形状各种各样，有小老鼠的，有小猫的，有大吉大利的……五花八门，稀奇古怪。我一下子喜欢上了小猫的，霎时，大家一起你争我抢，生怕被别人抢了先，我眼疾手快抢到了小猫的。

不久，师傅将材料端上来。有两盘，一盘是蛋黄和冰翅，第二盘是广式皮。先将冰翅球拿在手心里捏成小碗形，将蛋黄放进去，狠狠地捏，捏成球形，再把广式皮包一下，再用模具一压——好了。我做好后，将目光看向别人，哈哈，有个人把冰翅捏碎了，正急得手忙脚乱的，还有些人也做好了，正在看热闹呢！

下一步是包蛋黄，擀好皮，蛋黄放入捏一下，也好了。这时，一个精致的月饼，出现在眼前。我递给师傅，放入烤箱，烤了一会儿，又拿出来刷下蛋油，又烤起来，我口水都淌了一地了。不一会儿烤好了，一个个月饼发着光，犹如一个个黄宝石，吸引着我们，太棒了！

月饼出炉了，首先闻见的不是香味，而是糊味儿，那种糊还有点儿香。过了一会儿，糊味散了，我们各自把自己的月饼拿到了手里，我吃了一口，蛋黄顿时被我吃下，蛋香扑鼻而来，我眯起眼睛细吃起来……