螃蟹的自述
“咔咔咔……”大家好我叫螃蟹,是一种大闸蟹。我的身体有一些深绿色还带点儿黑色,大小有两个手指交叉那么大。我有两双黑珠子般的眼睛,还有像蜘蛛一样的8条腿,唯一不同的是我还有对大钳子。你们可别小看这对大钳子,它可以轻松地夹断你的手指。我的亲戚椰子蟹的大钳子还可以夹开椰子呢!
你可不知道我们螃蟹的种类有300种,比如青蟹、帝王蟹、梛子蟹、石头蟹、面包蟹等等。我们坚硬的外壳上还有些小刺,如果你们不小心碰到了那小刺那你的手不是被扎破,就是被夹掉皮。所以你们要知道我们的壳并不是光滑的,而是那种凹突不平的。
像我们大闸蟹一般生活在淡水地区,我们一次产卵有几百万以上呢。就是因为这样的产卵量才能让我们的种类逐降增加。我们大部分生活在湖的浅摊的沙子里。我们得先把沙子挖开留下一个小坑,坑的大方正和我们身体大小样,之后我们走进那个小坑,之后用钳子把沙子埋到自己壳上,直到光线变暗了我们才会停工作。
虽然我们看起来外表硬硬的,全身上下都是壳儿,甚至有点地方还带刺,但是我们却很好吃,我们的做法也有很多,比如清蒸、红烧、香辣……就让我说一种吧。
青蒸:先将我们“洗个澡”,再把我们放在锅里煮个火红火红的,最后在一个小碗里放点美味鲜,大蒜和葱就完成了。后面就敲开壳尽情享用美食吧!
你是不是馋了,那你们去买一些做吧。
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